German Food – Saying Goodbye to New Zealand

Es ist schon soweit. Es ist Zeit Abschied zu nehmen. Gestern haben wir unser Auto an die beiden deutschen Mädels verkauft. Ich hoffe Mathilda hält noch ein wenig. Der Preis ist so gut, dass wir nun kostenlos ein Auto hatten und nur für den Sprit bezahlen mussten. Gestern haben wir uns getroffen, das Auto übergeben und an der Post alles klargemacht. Nun ist Mathilda also mit Lena und Paulina auf dem Weg nach Coromandel. Da kommen wir ja gerade her. Mathilda kennt sich aus.

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Gestern waren wir dran mit kochen. Etwas deutsches bitte. Da wir uns weigerten Bratwursts zu machen, gabs was anderes. Ich erinnerte mich an etwas was nicht zu aufwendig und doch SEHR lecker war und im Countdown dem Supermarkt gab es alles dafür. Hauptgericht: Lauchröllchen in Schinken eingewickelt mit Käse überbacken dazu warmer Kartoffelsalat mit Zwiebeln und Speck. Als Nachtisch: Himbeeren unter Sahne/Joghurtschicht mit einem Deckel von braunem Zucker. Es hat allen hervorragend geschmeckt. Gottseidank. Dass sie Charlottes Freund, der später kam, noch etwas übrig gelassen haben war fast ein Wunder.

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Heute morgen sind wir früh aufgestanden und haben uns von Hamish verabschiedet. Der musste heute arbeiten und wenn er zurück kommt sind wir schon weg. Eben war ich mit Charlotte joggen. Einmal um den One-Tree Hill und dann obendrauf. Meine Güte, dieser Sommer hier macht mich fertig. Man braucht immer Sonnencreme. Jetzt wird noch gepackt und dann geht es zum Flughafen.

1.Flug Auckland – Melbourne – Dubai

2.Flug Dubai – Frankfurt

Diesmal wird nicht ausgecheckt, ich hoffe nur, dass der magnetische Sand den ich eingesammelt hab unbeschadet durch den Zoll und das Durchleuchten kommt.

An dieser Stelle allen Lesern und Leserinnen ein herzliches Dankeschön fürs Lesen und Kommentieren.

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